Kveldstime: Middelalderens Matkultur

Offentlig eiendom, falt i det fri

Arrangør: Helgeland Museum, avdeling Vefsn

Sted: Vefsn Museum, Jacobsenbrygga, 2. Etasje, Sjøgata 31B, 8656 Mosjøen

Tid: 5. sept. 19:00-20:00

Universelt utformet: Nei

Vefsn Museum inviterer til foredrag om Middelalderens Matkultur. Museets nye formidler, Markus Winsents Sandvik, tar oss med til en tid preget av overtro og religion; en periode der kirken bestemte hva man kunne og ikke kunne spise.

Visste du for eksempel at å spise hestekjøtt var forbudt, at beverhaler var regnet som fisk, at krydder og grønnsaker kunne kurere sykdommer, eller at man var tvunget til å spise fisk 1/3 av dagene i året?

Inngang: kr 100.-

Markus ble uteksaminert i 2023 med en mastergrad i arkeologi. Masteravhandlingen hans «Fortell meg hva du spiser, og jeg skal fortelle deg hvem du er» undersøker kostholdsendringer i middelalder-Norge fra et arkeologisk perspektiv.