Tradisjonsmatdagan på Nordneskroa

Tradisjonsmatdagan er et arrangement som Nordneskroa har arrangert siden 2011 for å holde gamle tradisjonsmatretter i hevd. Årets tema er spor, nettverk og forbindelser som også vil være tema under Tradisjonsmatdagan. Vi setter fokus på kunnskap og håndverket som kreves for å ivareta kulturarven vår. Dette er en dugnad som krever masse ressurser, kompetanse og ildsjeler som bidrar til å få fram tradisjonsmat. I tillegg utvikles nye produkter basert på kortreist og lokale råvarer.

Lørdagen 7. september er hoveddagen hvor kulturinteressen er størst. Vi holder på å planlegge en rekke ting med ulike samarbeidspartnere som kurs, kunstutstilling samt andre innslag.